Am westlichen Rand des Kraichgaus belegen ist Bruchsal die Stadt mit dem größten Spargelmarkt Europas. Die Stadt hat über 30.000 Einwohner. Eine private Universität, gegründet 1998, wurde 2009 aus wirtschaftlichen Gründen (mangels Nachfrage) wieder geschlossen. Das Bruchsaler Schloss war eine ehemalige Residenz der Fürstbischöfe von Speyer.